الرئيسية >> منتجاتنا >> معجون الطماطم
معجون الطماطم هو منتج مصنوع عن طريق طهي الطماطم (البندورة) لعدة ساعات مما يؤدي الى إزالة البذور والجلد، وطهيها مرة أخرى لتقليلها إلى مركز سميك وغني.
كانت تصنع بشكل تقليدي في أجزاء من صقلية-جنوب إيطاليا ومالطا من خلال دهن صلصلة طماطم مخففة على ألواح خشبية. وتترك الألواح تحت الشمس الحارقة في شهرأغسطس لتجفيف العجينة حتى تصبح سميكة بما فيه الكفاية.
معجون طماطم الملكة مصنوع من 100٪ طماطم طازجة، نضرة، سليمة مع الجلد والبذور التي يتم إزالتها، ويتم معالجتها تحت ممارسات صحية لضمان معايير الجودة والسلامة الغذائية.
تخزن في مكان نظيف وجاف وجيدة التهوية بعيداً عن أشعة الشمس. بعد فتح العبوة تخفظ في الثلاجة وتستهلك خلال أسبوع واحد.
12-24 شهرا من تاريخ التصنيع وتحت ظروف التخزين المناسبة.
Brand | Queen | |||
Brix | 22 – 24% & 28 - 30% | |||
Type | Cold Break | |||
Packing | Glass Jars | Plastic Buckets | Pouches | Tin Cans |
|
|
|
|
|
(*)Other packing also available on customer request - terms & conditions apply. |